
C’est dans le quartier de St Just, au 3 de l’ancien Boulevard Bernard, devenu Barry, que se trouvait à la fin du 19 ème début 20ème l’usine à vapeur de la biscuiterie marseillaise H.Brunet, spécialisée dans les biscuits à la vanille.
La marque de fabrique sera récompensée à plusieurs reprises de médailles d’or, à Marseille en 1879, lors de l’exposition coloniale de 1886 et à Montpellier en 1885. La manufacture se trouvait à proximité de la Compagnie des Tramways Hippomobiles de Marseille, un vaste terrain aujourd’hui occupé par l’hôtel du Conseil départemental et le Dôme.
La rue Barry autrefois comprise dans un vaste domaine appartenant à la famille Bonne grâce, puis divisée en 42 parcelles, est actuellement occupée par de petites résidences et maisons individuelles.
PHOTOS Papier commercial de la marque
- Jean-Pierre AIRAUDO dit : Signaler ce commentaireDétailsVOTRE NOTE:23 décembre 2020 aà 17h06
Il y avait après guerre et jusqu'aux années 60 boulevard Barry La Biscuiterie COSTE très réputée . Elle a fermé ses portes à la place s'est installée la société des Raccords GYR . Aujourd'hui le complexe industriel a été rasé à la place s'élèvent des complexes Immobiliers et sur les terrains attenants de l'autre côté du Jarret une caserne de Pompiers.
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